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京都・洛西地区の大枝塚原でたけのこを栽培するkazukiさん。
「本当においしく、安心して食べられるものを」と、農薬や化学肥料を一切使わないだけでなく、一年を通して、手間ひまをかけて土作りを行っています。
収穫は、地中でゆっくり育ったものを、土の割れ具合で掘り出し時期を見極めて、ていねいに掘り起こします。

今週の特集は、ユネスコ世界無形文化遺産登録を記念して……、「和食をつくろう！」。
丁寧にだしをとり、味噌汁を作り、ごはんをかまどで炊いてみる。
おかずは海苔や、梅干しなど、ちょっとしたもので大丈夫。
日本人が長い歴史のなかで培った、ヘルシー＆デトックスな「和食」。
見直してみませんか？
2月18日〜24日は新潟配送センター出荷商品には、自遊人自慢の「コシヒカリ煎餅」を1枚プレンゼント！

ハザ掛け天日干しの
南魚沼産コシヒカリ「FUUDO米」

料理の基本調味料を詰め合わせ。
「さしすせそ」お試しセット！

かんたんかまどごはん！
長谷製陶「かまどさん」

以下の商品を同時にご注文いただくと、送料1つ分でまとめてお届けできます。
2月18日〜24日出荷商品には、自遊人自慢の「コシヒカリ煎餅」をプレゼント。
美味しいお米、本格だし素材、本物の調味料、ごはんのおとも……などなど。
「美味しい和食」に仕上がる美味しいものがたくさん！です。

コシヒカリ煎餅、の醤油、味噌、ざらめ、海苔、胡椒、七味の全6種各5枚入りを詰め合わせました!

こがねもちでつくったミックスおかきも入っています。 13,000円相当が入ったかなりお得なセットです。

米・食味鑑定士がセレクトした美味しいお米の詰め合わせセットです。

人気のコシヒカリ煎餅＆こがねもちも一緒にお届け。
※「玄米」でのお届けも可能です。

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