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南信州産コシヒカリ 平成22年度「米・食味分析鑑定コンクール」金賞受賞!
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自遊人の食品セレクトショップ「膳」
 
出荷元：自遊人配送センター（兵庫）
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金賞受賞伊東陽一郎さん作 減農薬・有機質肥料100%のお米
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平成22年度「米・食味分析鑑定コンクール」金賞受賞
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金賞、特別優秀賞を合わせて過去7年 コンクールで入賞歴あり
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長野県伊那で高遠藩主・内藤家にお米を納めていた地域
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南アルプス・甲斐駒ヶ岳を源流とする三峰川の水が流れ込む素晴らしい環境の田んぼ
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南信州(南信)の伊那市で作ったお米・コシヒカリです。減農薬・有機質肥料で栽培
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| 最新レビュー |
鼻に抜けるお米の香りがとても優れていると思います。
じんわりと感じる甘みも好み。
減農薬・有機質肥料で栽培されているのも安心できます。
23年産、残りが少なくなってきているようなので、まとめ買いしちゃいました。
今年の新米も楽しみにしています。
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2012年03月23日 ニックネーム： そら豆 
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24年秋収穫のお米の予約はじまりました。
※24年産収穫のお米のお届けは、2012年10月中旬〜10月下旬です。あらかじめご了承のうえ、ご予約ください。
平成22年度「米・食味分析鑑定コンクール」金賞受賞の実力派
伊東さんのお米は、以前も「全国米食味コンクール」で特別優秀賞を受賞。上位入賞のお米をひたすら取り寄せて食べ比べていた自遊人の試食会で、
「ほかの金賞米より香りが際だっている!」という感想の多かったコシヒカリです。
甘みや粘りももちろんレベルが高いのですが、ごはんを口に含んだときの、あの鼻に抜ける香りが素晴らしいのです!
魚沼産コシヒカリや会津産コシヒカリに比べてモチモチ感には欠けますが、 昔ながらの香りが強いお米がお好みの方には特におすすめのお米です。
伊東陽一郎さんは、娘の佳保里さんとともに米作りに励み、コンクール初出品の平成14年〜、過去5回の特別優秀賞を受賞。そして6回目の出品となった平成20年には、悲願の金賞を受賞。年々出品数が増え、入賞が狭き門となるコンクールで、平成22年にも、地域別部門で金賞を獲得。受賞歴を眺めるだけでも、実力派の農家であることが伺えます。
地の利に加え、安全・安心をめざす精魂こめた栽培で、香りと味わいに優れたお米に
伊東陽一郎さんの田んぼがあるのは、長野県伊那市で、昔から特においしいお米ができるといわれている美篶地区。
「ここいらの田んぼではね、かつての高遠藩主・内藤家に納めていたほど、昔からいい米ができるんだ。お殿様はここの米しか食べなかったっていうからね(笑)」
伊那市のなかでも美篶地区の米がおいしいのは、南アルプス・甲斐駒ヶ岳を源流とする三峰川から水を引いているおかげ。甲斐駒ヶ岳から石灰などのミネラル分を豊富に含んだ水が田んぼを潤しているのです。
さらに伊東さんの田んぼがあるのは、標高800から850メートルという高所。昼夜の寒暖差が激しいこの土地の気候が、さらにお米をおいしくしているのです。
ちなみに、 長野県知事時代の田中康夫氏が食べて「県内にこんなに旨い米があったのか」と絶賛したことも。
今昔の長野のトップが「旨い!」と唸ったこの地のお米を、どうぞお試しください。
アイガモ農法で無農薬で作ったお米もございます。
アイガモ農法の無農薬米。環境と安全に配慮した米
無農薬・アイガモ農法 伊東陽一郎さんのお米
▼
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/303
伊東さんの田んぼがある南信州(南信)・伊那市ってどんなところ?
素晴らしい環境でお米作りに取り組む伊東さん。
そんな伊東さんの田んぼは、南信州(南信)・伊那市にあります。
※伊那市は平成18年3月31日に伊那市・高遠町・長谷村が合併して新「伊那市」として誕生しました。
長野県の南部に位置し、南アルプスと中央アルプスの二つのアルプスに抱かれ、市の中央部を天竜川と三峰川が流れる豊かな自然と歴史・文化が育まれた自然共生都市です。
(伊那市公式ホームページより転載)
実はとても広い長野県。
伊東さんのいる伊那市は、長野県の中でも南側に位置しています。
東京から車で3時間。名古屋からは2時間。
実は名古屋からとっても近い場所なんです。
(「高遠の桜」で有名な場所です)
自然豊かで水も豊富。そんな抜群の環境で作った美味しいコシヒカリをぜひ一度ご体験下さい。
【お米のご購入についてよくいただくご質問】
Q . 人気のあるお米を教えていただけますか?
A . 毎月、人気のお米ランキングを公開しています。お買い物、お米選びにお役だて下さい。完売のお米もございます。ご了承下さい。
▼「人気お米ランキング」はコチラ!
http://www.jiyujin.co.jp/organic/page/?page_id=kome_ranking
この商品は、自遊人・丹波配送センターよりお届けいたします。いつものお米や味噌も、ご一緒にご注文いただくと、送料無料でお届け出来ます!
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| 販売期間 |
なくなり次第終了
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| 原材料 |
長野県産コシヒカリ |
| 添加物 |
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| 保存方法 |
高温多湿を避け、冷暗所で保存 |
| お届けの目安 |
通常 2日〜1週間程度で発送 |
| お支払い方法 |
その他の銀行からのお振り込み,ジャパンネット銀行からのお振り込み,代金引換,クレジット決済
（郵便振替は不可） |
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| 同梱できます！ |
有機トマトケチャップ
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無添加 柚子ごしょう(赤)50g
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雑誌『自遊人』2009年9月号「温泉宿大賞」
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自遊人の米ぬか(900g)
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