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大黒蔵最奥の味噌からとれる旨みが凝縮された味噌溜り
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自遊人の食品セレクトショップ「膳」

出荷元:自遊人配送センター(兵庫)
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1
愛知県の桝塚味噌の本だまり醤油
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2
人気の大黒蔵最奥の味噌からとれるたまり醤油
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3
旨みも風味もたっぷり詰まった本溜まり醤油
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| 最新レビュー |
「大黒蔵最奥の粒味噌」が美味しかったので、こちらも注文してみました。
期待通り、旨み、風味ともに濃厚。いろんな人にオススメしています。
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2012年03月29日 ニックネーム: かなこ
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貴重なたまり醤油を限定販売
愛知県豊田市にあり、400本もの木桶で昔ながらの豆味噌を作る「桝塚味噌」は、「大黒蔵最奥の粒味噌」が人気の老舗味噌蔵。
この大黒蔵最奥の粒味噌の「本溜まりしょうゆ」を限定で特別販売!
本来の「味噌溜まり」とは、味噌の仕込み時にとれる副産物。20トンの味噌から40リットルしかとれないという、味噌より貴重な「旨みの雫」です。
刺し身、豆腐などの和食はもちろん、サラダのアクセントにも意外と合います。
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| 使いやすいように、溜まりの原液を薄めてあります |
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| 販売期間 |
通年
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| 原材料 |
丸大豆、食塩 |
| 添加物 |
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| 賞味期限 |
常温で2年 |
| お届けの目安 |
通常 2日〜1週間程度で発送 |
| お支払い方法 |
その他の銀行からのお振り込み,ジャパンネット銀行からのお振り込み,代金引換,クレジット決済
(郵便振替は不可) |
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| 同梱できます! |

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雑誌『自遊人』2009年3月号「歴史町さんぽ。」
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