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無添加、こだわりの肉製品をセットにてお届けいたします
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ノースプレインファーム
 
出荷元：ノースプレインファーム（北海道）
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1
ノースプレインファームのこだわり肉製品の詰合せ
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2
健康な牛の赤身肉と道産素材で仕上げました
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3
添加物を一切使用していないので安心
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4
北海道から直送いたします
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| 最新レビュー |
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大満足のセット内容。熟成されたロースハムやベーコンのブロックは、肉の旨みを十分に堪能できたし、粗挽きのウィンナーソーセージはジューシーで美味しかった。もちろんハンバーグも美味。添加物が入っていないのがいいですね。肉本来のうまみを楽しめました。
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2012年02月28日 ニックネーム： Y.T 
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ノースプレインファームこだわりの素材で仕上げた肉製品セット
健康な牛の赤身肉は、脂肪分が少なく、しまった肉質が特徴。
モモ肉をじっくりと漬け込んだパストラミビーフと、
道産素材で仕上げたビーフハンバーグです。
豚肉製品は、定番のロースハム、ベーコンブロック、ポークウィンナー2種。
いずれも添加物を一切使っておりませんので、冷凍にてお届けいたします。
こだわり肉製品セットの内容をご紹介
こだわりビーフハンバーグ(約120g×3)
北海道産の健康な牛の赤身肉を主原料に、
ノースプレインファーム自家製の低温殺菌牛乳、
北見産の玉ネギなど良質の素材を使って仕上げた、こだわりのビーフハンバーグです。
牛肉は脂身の少ない赤身肉100%使用しているため、
ヘルシーかつお肉本来のうまみも味わえる逸品です。
セットに同梱されている、和風・洋風ソースをかけてお召し上がり下さい。
こだわりビーフハンバーグだけのセットもご用意しております。
北海道のこだわりビーフハンバーグセット
▼
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1196
パストラミビーフ(約150g×1)
脂の少ない牛外モモ肉を、塩漬け熟成させて桜のチップで燻製。
噛めば噛むほど肉のうま味が出ます。
ロースハム ブロック(約300g×1)
昔ながらの製法を受け継ぎ、乾塩法を用いてじっくりと時間をかけて作ります。
ベーコン ブロック(約200g×1)
14日間じっくり塩漬け熟成させ、余分な水分・脂肪を落とした旨み豊かなベーコンです。
ウィンナーソーセージ 絹挽き(120g×1)
肉のきめが細かく、食べやすい絹挽きタイプ。
お子様にも喜ばれる、ソーセージのスタンダードです。
ウィンナーソーセージ 荒挽き(120g×1)
お肉のつぶつぶ感がたまらない、人気の荒挽きタイプです。
歯ごたえがあってジューシー。アルコールのおつまみにも最適です。
※ノースプレインファームのウィンナーソーセージ
発色剤(亜硝酸塩)、結着剤(リン酸塩)、アミノ酸、ポークエキス等、
一切無添加により豚肉本来の旨みが生きています。
ボイルする際は、沸騰させずに80℃位のお湯で3〜5分が最もおいしく召し上がれます。
ポトフやシチュー、スープカレーなどの煮込み料理にもよく合います。
ハンバーグ用和風ソース(20g×1)、ハンバーグ用洋風ソース(20g×2)
レストランの味をご家庭で味わえる特製ソースです。お召し上がり前におかけ下さい。
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| 原材料 |
こだわりビーフハンバーグ : 牛肉、玉ネギ、牛乳、パン粉、卵、ウスターソース、食塩、香辛料 / パストラミビーフ : 牛肉、食塩、砂糖、香辛料 / ロースハム ブロック : 豚肉、食塩、砂糖、香辛料 / ベーコン ブロック : 豚肉、食塩、砂糖、香辛料 / ウィンナーソーセージ 絹挽き・ウィンナーソーセージ 荒挽 : 豚肉、牛乳、食塩、砂糖、香辛料 |
| 7大アレルゲン |
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| 添加物 |
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| 賞味期限 |
製造日より90日 |
| 保存方法 |
冷凍で-18℃以下。解凍後要冷蔵、10℃以下で10日(ハンバーグは3日) |
| お届けの目安 |
通常 5日〜2週間程度で発送 |
| お支払い方法 |
その他の銀行からのお振り込み,ジャパンネット銀行からのお振り込み,代金引換,クレジット決済
（郵便振替は不可） |
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