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来年冬収穫分のオーナー募集開始! 伐採されてしまう長寿樹を一緒に守りませんか?
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自遊人の食品セレクトショップ「膳」

出荷元:自遊人の食品セレクトショップ「膳」(西予)
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【平成24年11月〜25年1月お届け】長寿樹みかんオーナー
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1
昔からのみかんの産地・愛媛で、長寿樹みかんを一緒に守っていきませんか
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2
伐採前に長寿樹のオーナーを募集します
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3
樹齢35年、40年と年を経るごとに良い実をつけ、味はとても安定しています
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栽培法は、柑橘類では技術的にも難しい、有機栽培基準を満たす天然由来の防除剤のみ
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温州みかん2012年11月下旬〜12月上旬、伊予柑2013年1月上旬のお届け予定
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こちらは、来冬(2012年11月〜2013年1月)に収穫するみかんオーナーのお申込みです
この商品は、みかんの「オーナー制度」です。お買い求めいただいたみかんは、ただいま栽培中です。
【お届け時期について】
■温州みかん
お届け予定:2012年11月下旬〜12月上旬頃
■いよかん
お届け予定:2013年1月上旬頃
収穫次第、お届けいたしますので、どうぞ楽しみにお待ちください。
 ▲長寿樹みかんオーナー制度とは? |  ▲今冬出荷分の伊予柑受け付け中! | |  ▲現在のお申し込み状況はこちらから。 |
効率重視の日本のみかん栽培では35年以上の長寿樹はほとんどありません。
愛媛県西予市明浜。海に迫る山肌に、宇和海を見下ろす目もくらむような急斜面に、石垣をめぐらせたミカンの段々畑が広がります。
この明浜地域には、約80軒の農家が昭和49年から柑橘類の無農薬・無化学肥料栽培に取り組みを行っています。実は今回のオーナー制度は、自遊人の食品部門「膳」の代表、藤本が数年前に現地で聞いた話から始まりました。
現地の人々の話の要点をまとめるとこんなことになります。
「ミカンの樹は年を経るごとに美味しい実をつける。でも現在はみかんの価格が低迷しているため、より生産効率を上げなくてはならない。大きくなりすぎると剪定や収穫が大変なため、30年前後になった木は伐採しなければならない。残念だ」
その後、約1年をかけて現地とやりとりを重ね、昨年秋からは樹齢による味比べを編集部でも行ったのですが……。その結果、驚くほど味が違うことがわかったのです。
そして2010年12月、私たちはふたたび明浜を訪ねました。目的は春から始まる長寿樹の伐採を待ってもらうため。私たちが生産者の方々に提案したのが、長寿樹のオーナー制でした。
目もくらむ急斜面での長寿樹の剪定や収穫は、想像を絶する重労働。でも「大変だけど、明浜の美味しいミカンを全国の人に知ってもらうために努力する価値はあるよね」と、若手生産者の中川真さんや原田兼章さんらが賛同してくれました。
オーナーを募集して伐らずに残し、貴重な長寿の樹ならではの味を楽しもうという今回の企画。収穫は1年後ですが、ぜひ参加をお待ちしております。
いよいよ3シーズン目に突入する、「長寿樹みかんオーナー制度」。おかげさまで年々お申し込み数が増え、長寿樹を守り栽培する農家の皆さんにも励みになっているようです。引き続き応援よろしくお願いいたします!
【お申込方法】
「温州みかん」「いよかん」のいずれかを選んで「かごに入れる」ボタンをお申し込みください。
・1口につき7㎏のみかんをお届けします。温州みかんは2012年11月下旬〜12月上旬頃、いよかんは2013年1月上旬頃に収穫予定です。
・7kgとは、大きめの段ボール箱1箱です。収穫後ワックス掛けをしていないので、日持ちは1週間〜10日前後になります。
・何口でもお申し込みいただけます。複数の送り先を承ることも可能ですが発送は基本的に年1回、一時期のみとなります。
・35年以上の木のなかで状態の良いものを対象とします。みかんの木1本では約10kg〜20kgの実をつけます。1口のお申し込みで7㎏のみかんをお届けいたしますので、2口前後のお申し込みで長寿樹約1本分として換算します。
・みかんの無農薬栽培は極めて難しく、ふつうに栽培されているものは農薬まみれということが少なくありません。
このオーナー制度でお届けする温州みかん・いよかんには、有機栽培基準を満たす天然由来の防除剤しか基本的には使用しません。ただし、天敵であるカメムシが大発生するとみかん畑は全滅の危機に。その場合だけは、化学農薬で駆除します。
※お支払いに「代金引換」はご利用いただけません。
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| 協力してくれている若手いよかん農家、原田兼章さん。 |
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| 協力してくれている若手みかん農家、中川真さん。 |
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| 商品開発担当で、「膳」の代表・藤本も何度も取材に足を運んでいます。 |
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| みかん畑は、目もくらむような急斜面に広がっています。 |
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| 機械化・大量生産ができないみかん栽培。効率とはなにか、考えさせられます。 |
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| 収穫次第、お届けします。左がいよかん、右が温州みかん。 |
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| 7大アレルゲン |
なし
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| 添加物 |
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| 備考 |
お届け時期
温州みかん 2012年11月下旬〜12月上旬
いよかん 2013年1月上旬 |
| お届けの目安 |
規定の日付で発送 |
| お支払い方法 |
その他の銀行からのお振り込み,ジャパンネット銀行からのお振り込み,クレジット決済
(郵便振替、代金引換は不可) |
| ご注意 |
ご注文いただいた温州みかん、またはいよかんは、下記の時期に収穫され次第、お届けいたします。
・温州みかん:2012年11月下旬〜12月上旬
・いよかん :2013年1月上旬〜中旬
ご注文後、すぐには品物が届きませんのでご注意ください。
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