めったにありません!無農薬で育てた「丹波大納言小豆」 - 兵庫・丹波市産　濱野さんが無農薬で栽培した「丹波大納言小豆」

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最新レビュー

満足度

無農薬の大納言小豆なんて本当に珍しいですね。
ぜんざいにして食べました。
大きくてふっくらした粒は崩れずそのまま。
大変おいしくいただきました。

2012年02月21日ニックネーム： chika.K

兵庫県丹波市

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内容・価格（税込）	在庫	選択
250g 1,050円	7

個

無農薬で栽培された「丹波大納言小豆」。数量限定でお届けします!

小豆の品種の中でも最高級と言われる「丹波大納言小豆」。小豆国内生産量の1%しかありません。「丹波大納言小豆」は他の小豆に比べて、粒が大きく、色艶が美しく、表皮が薄く煮崩れしにくいのが特徴です。また糖分も多いので長期の保存にも適しています。

更に無農薬で栽培された「大納言小豆」となるとめったにありません。
そんな非常に珍しい無農薬栽培の「丹波大納言小豆」を数量限定でお届けします。

兵庫県丹波市の北東部にあたる旧市島町で収穫された、平成23年産の大納言小豆を袋詰めしてお届けします。

※開封後は、冷蔵庫にて保管してください。

■濱野さんが無農薬で育てた、丹波黒豆も販売中です。
無農薬で育てた濱野さんの丹波・黒豆「丹波黒」
▼
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1437

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1袋250g入り。このようなパッケージでお届けします。

生産者の濱野さん。自然栽培に取り組んでいます。

粒が大きく煮崩れしません。ぜんざいもふっくら仕上がります。

おいしい食べ方

豆の茹で方をご紹介します。

1.豆の約4倍の水に豆を入れ、火にかけ沸騰したところで火を止め、あくを取るためゆで汁を捨てます。
2.再び約4倍の水を入れ、弱火で差し水をしながらやわらかくなるまでゆでます。(よくゆでてから味付けしてください。)


販売期間	なくなり次第終了
原材料	大納言小豆
保存方法	高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
お届けの目安	通常 2日〜1週間程度で発送
お支払い方法	その他の銀行からのお振り込み,ジャパンネット銀行からのお振り込み,代金引換,クレジット決済（郵便振替は不可）