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皮の際まで甘い! シャリシャリした食感が心地よい八色の小玉すいか
自遊人の食品セレクトショップ「膳」
店舗情報お問い合せ先
出荷元:自遊人の食品セレクトショップ「膳」(新潟・南魚沼)
皮の際まで甘い 飯塚さんの八色小玉すいか
1 魚沼の健康な土で育った、とにかく甘い小玉すいか
2 甘みしっかり、シャリシャリとした抜群の舌ざわり!
3 ミネラルたっぷりの八海山の雪解け水で育ちました
4 有機質肥料使用、農薬の使用もおさえて特別栽培でつくりました
最新レビュー
満足度 ★★★
香りは良いですが、甘さが今ひとつでした。
2016年07月27日  ニックネーム:  madamrose もっと見る
減農薬限定商品産地直送数量限定期間限定放射能不検出
産地新潟県南魚沼市
送料を見る(地域により異なります)
内容・価格(税込) 在庫 選択
1.6〜2.0kg 2玉  2,900円
販売期間外のためご購入できません。
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常温

2017年収穫分は完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。

天候によって収穫量が少なかったり、収穫できない日もありますため、
順次発送となります。
何卒ご了承ください。


糖度14度! 甘くてシャリシャリ、飯塚さんの小玉すいか登場

シャリシャリとして舌触りが良く、しっかりとした甘みの飯塚さんの小玉すいか。

なんと糖度も14度! 真ん中だけではなく、皮に近づいても甘さはかわらないことに驚きます。

有機質肥料を使い、農薬の使用も最低限におさえたすいかは、後味がすっきり。
思わずもう一切れ、と食べる手がとまらないおいしさです。

「すいか作りの名人」飯塚さんの甘さしっかり八色すいか

すいかが栽培されているのは、八海山の麓、新潟県南魚沼市八色原。
八海山のミネラル豊富な雪解け水がたっぷりと注ぐ畑で、飯塚さんは30年以上すいかを作り続けています。

農産物の安全性にこだわり、土作りにまじめに取り組む飯塚さん。
すいかは化学合成農薬を地域基準の半分におさえた「特別栽培」です。
化学肥料は一切使用せず、有機肥料と自家製完熟堆肥を使用。飯塚さんの自宅の裏では大量の堆肥を発酵させていて、完全に発酵したものを畑に撒くことからすいかの栽培を始めています。

土作り以外にも、随所に飯塚さんのこだわりが。
すいかの花が咲いたときに、確実に受粉させるよう何千匹というミツバチを飼っていたり
一玉一玉に甘みが集中するように間引きを行い、つたや葉の位置を整えていたりと
細やかな工夫でおいしいすいかを作っているのです。

そして、生産地の八色原地区は昼夜の寒暖の差が大きい土地。
収穫までの間、日中は日差しで暖められ、夜は低温で冷やされます。この繰り返しがすいかの糖度を高くしています。

皮が薄く、少人数でも食べやすい小玉サイズ

皮が薄く、ぎっしりと実の詰まった飯塚さんのすいか。
お届けするのは「姫甘泉」というシャリ感あふれる果肉の品種のものです。
種子が少なくて食べやすく、皮際まで甘いのも特徴です。

1玉1.6〜2kgの小玉サイズを2玉セットでお届け。
少人数でも無理なく食べきることができます。
期間限定商品のため、お早めにご注文ください!

販売期間が短いため、銀行振込・郵便振替でのお支払いはご利用いただけません。
ご了承ください。

収穫状況により、発送開始時期が前後する場合がございます。
予めご了承ください。


2玉セットにしてお届けします
30年以上、土にこだわってすいかを作り続ける飯塚さん
保存方法 風通しのよい冷暗所に保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
お届けの目安 通常 2日〜10日程度で発送
お支払い方法 代金引換,クレジット決済 (郵便振替、ジャパンネット銀行からのお振り込み(先払い)、銀行振込(先払い)は不可)
常温
減農薬限定商品産地直送数量限定期間限定放射能不検出
皮の際まで甘い 飯塚さんの八色小玉すいか
商品番号:FI-055
1.6〜2.0kg 2玉 : 2,900円(税込) 13ポイント
内容・価格(税込) 在庫 選択
1.6〜2.0kg 2玉  2,900円
販売期間外のためご購入できません。
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