減農薬栽培ラ・フランスとりんごのジュースセット

ラ・フランスジュースは、ラ・フランス栽培をはじめて25年という果物農家が作る、減農薬栽培のラ・フランスを使用。

「健康な作物を作り、人間も健康に」をモットーに果物を作り続ける戸田さん。

土作りにはたい肥やミネラル剤を使い、農薬の使用は、山形県の農薬使用基準の約半分に減らしています。

「通常、ジュースにするのは固い実。香りは添加していることが多いし、甘いだけで美味しくないんだよね」

という戸田さんのジュースは、搾るのも食べられるまでに熟してから。熟してから作ると、甘みや口にしたときの香りが違うのです。

ラ・フランスとは、フランス原産の西洋なしで、フルーツの女王ともいわれる上品な香りと甘みが特徴。

りんごジュースは、「ふじ」をメインに、「千秋」、「紅玉」をブレンドして作った果汁100%のりんごジュース。このりんごを作っている果物農家の鈴木さんも、安心して口にできるものを、と、農薬の量を減らして減農薬栽培。また、安全な果物づくりに気を遣い、手間を惜しまず1個1個に袋がけをするなど、工夫しています。

さらに2種類とも、香料や甘味料、水などを使っていないジュースで、まろやかな自然の甘みと香りを、お楽しみください。

【セット内容】
ラ・フランスジュース　1リットル×2本
りんごジュース　1リットル×2本

それぞれ1種のみの販売もございます。

上品な甘みと香りの減農薬栽培　山形県高畠町のラ・フランスジュース
山形県高畠町のラ・フランスジュース
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http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/320

山形・高畠町　鈴木さんの「ふじ」りんご100%で作りました 。
山形県高畠町のりんごジュース
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http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/319