山形　鈴木さんの「ふじ」りんご100%で作りました - 鈴木さんの減農薬栽培りんご使用無添加りんごジュース

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満足度

果汁の甘みだけでこんなに美味しいジュースができるんですね。口当たりがやわらかくて、とてもおいしかったです。

2011年10月12日ニックネーム：やまもと

山形県高畠町

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1リットル ×1本 1,250円	―
1リットル ×3本 3,300円	―
1リットル ×6本 5,980円	―

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果実の自然の甘みと香りを楽しめる、無添加のストレートジュース

  豊かな自然に包まれ、美味しい農作物を様々作っている山形県の高畠町。「有機農業の里」とも呼ばれる高畠町は、全国に先駆けて有機農業運動が始まった地として知られており、地域ぐるみで栽培方法にこだわった農業に取り組んでいます。

  そんな高畠町で育ったりんごを搾って、果汁100%のストレートジュースを作りました。

  このりんごを作っている果物農家の鈴木さんは、有機栽培にも取り組む篤農家。
果物のなかでもとくに手間がかかると言われるりんごは、通常農薬が多用されますが、鈴木さんは「安心して口にできるものを作りたい」と、農薬の量を地域基準の半分以下に減らし、有機質肥料を使って栽培しています。1本ずつりんごの木を見て病気になっていないか確認し、1個1個の果実に袋がけをするなど、手間を惜しまず工夫を重ねて大切に育てられたりんごです。

ジュースに使用した「ふじ」は、甘さと酸味のバランスが良く、ジュースにぴったりの品種です。
通常ジュースに使うりんごは、食用として流通しない加工用のものを使いますが、このジュースに使ったのはそのまま果物として食べられる、食用の完熟りんご。かすかににごりがあるのは、完熟りんごを搾った無添加ジュースの証拠です。 

ビタミンCや水、砂糖などは入れず、果汁のみを搾った混じりっけなしの美味しさ。まろやかな自然の甘みと香りを、お楽しみいただけます。  

朝食時の飲み物やおやつに、また贈り物にも、どうぞご利用ください。

※原料をそのまま絞っているので、収穫年や時期により、若干味が異なることがございます。
※果実の成分が沈殿することがありますが、原料由来のミネラル分や繊維質ですので、安心してお召し上がりください。

※2010年秋に収穫・加工されたものをお届けいたします。

自遊人オリジナルジュースシリーズ。こちらも人気商品です。

鈴木さんのりんごをすりおろし感たっぷりのジュースに。
鈴木さんの蜜入りりんご使用すりおろしりんごジュース
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栄養たっぷり! 健康的な毎日をサポート
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稀少な国産桃100%のジュース。無添加のため色は悪いですが、安心の味!
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