リニューアル

フードアクションニッポン受賞
目的で選ぶ
new !  オススメ新商品
おいしいお米をセレクト
里山十帖オリジナル
食で養う・食で改善 免疫力 対策
おいしいお米のための道具
常備食材
お手軽・便利な 常備おかず
お米(日本一のお米、勢揃い)
健康生活の要豆・雑穀
伝統製法&本物の調味料
料理の腕が上がるだし
健康・安全にこだわったお茶&水
健康・安心にこだわったジュース
我が家はごはん党
我が家はパン党
我が家は麺党
簡単で美味 おつまみ
安全・安心の製法 米菓・おやつ
備えあれば憂いなし非常食
海外輸入食品
産直市場
天然素材の生活雑貨
一生ものの道具
最近チェックした商品
ありません。
お買い物ガイド
お買い物方法
送料・手数料
お支払い方法
お届けの目安
返品・交換
のしと名入れ
領収書・明細書
個人情報の取扱い
自遊人ポイントシステム
営業のご案内
SSL GMOグローバルサインのサイトシール

SSLとは?

定休日
カレンダーの色の日はお休みさせて頂いております。お買物はしていただけますが、発送は翌営業日以降となります。
2018年6月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2018年7月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31


homeトップページ →常備食材 →伝統製法&本物の調味料 →その他の調味料

醤油蔵の主人が造ったプロ顔負けのめんつゆ
自遊人の食品セレクトショップ「膳」
店舗情報お問い合せ先
出荷元:自遊人配送センター(新潟)
大久保醸造の限定生産品 大久保さんのこだわりめんつゆ
1 多くの料理人から絶大な人気の大久保醸造の醤油がベース
2 人気の醤油に本みりんや本枯節を合わせた、上品な琥珀色のめんつゆ
3 香りの良さも嬉しい、プロ顔負けの、おいしいめんつゆです
最新レビュー
満足度 ★★★★★
うどん、そうめん、ひやむぎ・・・何にかけても美味しい万能めんつゆです!
めんだけではなく、うちではおひたしや煮物にまで使っています。
このめんつゆを使うだけで、「上品な味わい」に仕上がります!
2010年06月23日 もっと見る
無添加無化調天然醸造定番人気オリジナル
産地長野県松本市
送料を見る(地域により異なります)
内容・価格(税込) 在庫 選択
190g ×1本  416円
190g ×6本  2,494円
×
190g 12本セット  4,978円
×
この商品について問い合わせる
欲しいものリストに追加
レビューを見る
商品データを見る
常温のし・名入れ可日付指定可


オーガニック・エクスプレスはただいまリニューアルしております。
この商品は新しいサイトでお買い求めください。

大久保醸造の限定生産品 大久保さんのこだわりめんつゆ
http://organic-exp.com/products/detail.php?product_id=47&admin=on



定番人気の醤油蔵が作る便利なめんつゆ

多くの料理人から絶大な人気を得ている、大久保醸造さんの薄口木桶醤油。自遊人オンラインショップでももちろん、定番人気の商品です。

こちらは、その味わい深い醤油に本みりんや本枯節を合わせた、上品な琥珀色のめんつゆ。香りの良さも嬉しい、プロ顔負けの、おいしいめんつゆです。

うどん、そうめん、ひやむぎなどのつゆとしてはもちろん、煮物などに使っても美味。

少し残った場合は、ぜひ、かけ醤油としておひたしなどに使ってみてください。ただのおひたしが、とても上品で味わい深い一品になります。

そばつゆとのセットはこちら。

常備しておくと何かと重宝!だし代わりにも使える万能つゆ
大久保醸造の限定生産品 大久保さんのめんつゆ&そばつゆセット

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/499
 

大久保醸造の大久保さん渾身のお醤油はこちらからどうぞ!

全国の名だたる蕎麦屋を始め料理界の著名人から大人気
品質の高さで名高い信州・大久保醸造のお醤油も取り揃えています。

国産原料でつくった薄口(淡口)醤油
大久保醸造の限定生産品 料亭御用達の薄口木桶醤油

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/43
 

蕎麦の名店「達磨 雪花山房」御用達
大久保醸造の限定生産品 蕎麦屋御用達の濃口木桶醤油

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/144
 

一流料亭御用達、料理の幅を広げる白醤油
大久保醸造の限定生産品 大久保さんの白醤油

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/44
 

常備しておくと何かと重宝!だし代わりにも使える万能つゆ
大久保醸造の限定生産品 大久保さんのそばつゆ

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/183


ミシュラン二つ星「懐石 小室」が絶大な信頼をおく大久保醸造のお味噌もご用意しております。

大久保醸造の味噌玉麹味噌 大久保さんの米味噌 【信州味噌】

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/19


大久保醸造の味噌玉麹味噌 大久保さんの麦味噌 【信州味噌】

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/22/


ご一緒にいかがですか?送料1つ分でまとめてお届けできます。
以下の商品を同時にご注文いただくと、送料1つ分でまとめてお届けできます。
ぜひご利用ください。
日本一のお米
揃っています
昔ながらの
伝統製法の調味料
上質なだしが
とれます
ごはんがすすむ
美味しいおかず
ミネラル豊富で
栄養たっぷり
食物繊維で
免疫力UP
子供にも安心
無添加のおやつ
ふだん使いから
贈答用まで
原料にこだわった
ストレートジュース

鰹と醤油の香りの良さは抜群!
蕎麦を引き立てる脇役にぜひ・・・
昔ながらの木樽でじっくり寝かせた薄口醤油を使用。
コラム
コラム
驚くほどのプリプリの食感 。
コラム
コシがありのど越しが良いひやむぎです。
ぜひご一緒にいかがですか? 美味しい麺揃っています。
自遊人では、伝統の製法を今も守る、数々の美味しい麺をご用意しております。
めんつゆとご一緒にどうぞ。

オススメ1

ぷりぷりで、噛めばモチモチ! 新食感「生」の手延そうめん
「小豆島の手延べ生そうめん 」


http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/780


乾麺では味わえないシコシコ、モチモチとした強いコシと、同時にほんのりと香ってくる小麦の香りの奥深さも絶品です。

オススメ2
尾張で最初に手がけた油を使わない手延べ麺
「古代つくり尾張手延ひやむぎ 」


http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/314


油を使わず、しかもコシと弾力のある手延べ麺です。手延べ麺の油の香りが苦手な方にも自信を持っておすすめできる一品です!

日本有数のそうめんの名産地から直送でお届けいたします!

香川県・小豆島で伝統的な麺作りに取り組んでいます。
なかぶ庵


http://www.jiyujin.co.jp/nakabu-syoten/


奈良県・三輪山の麓で、親子三人が中心になって手延べ麺を作る玉井さんの工房。
玉井製麺所


http://www.jiyujin.co.jp/tamai-seimenjo/


愛知・半田市で、30年以上前、「油を使わず手延べ麺を作りたい」と取り組みを開始し、独自の製法を開発
尾張製粉


http://www.jiyujin.co.jp/owariseifun/


販売期間 通年   
原材料 本醸造醤油(大久保醸造)、本枯節(鹿児島産)、利尻昆布、椎茸、砂糖、本みりん
7大アレルゲン 小麦  
添加物
化学調味料・その他添加物 無添加
賞味期限 2ヵ月以上
保存方法 常温
お届けの目安 通常 2日〜1週間程度で発送
お支払い方法 ジャパンネット銀行からのお振り込み(先払い),銀行振込(先払い),代金引換,クレジット決済 (郵便振替は不可)
常温のし・名入れ可日付指定可
無添加無化調天然醸造定番人気オリジナル
大久保醸造の限定生産品 大久保さんのこだわりめんつゆ
商品番号:FF-014
190g ×1本 : 416円(税込) 1ポイント
内容・価格(税込) 在庫 選択
190g ×1本  416円
190g ×6本  2,494円
×
190g 12本セット  4,978円
×
同梱できます!

雑誌『自遊人』2010年7月号「免疫力入門」
詳細を見る

自遊人2005年9月号別冊「羅針盤・世界遺産」
詳細を見る

自遊人2013年9月号別冊 温泉図鑑「トレッキング温泉!」
詳細を見る

雑誌『自遊人』2007年9月号「大人の遠足・社会科見学」
詳細を見る
もっと見る
この商品を見た人はこんな商品も見ています

おかかふりかけ (梅しそ)
詳細を見る

ミニトマトボトル・ケチャップソース3点セット
詳細を見る

おかかふりかけ (おかかのり)
詳細を見る

バーニャカウダ・北海道野菜のディップ3種セット
詳細を見る