| メール返信定休日 |
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古代から続く日本の製塩法に基づき、誕生した海の結晶
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自遊人の食品セレクトショップ「膳」
 
出荷元：自遊人配送センター（兵庫）
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1
沖縄県粟国島の海水100%使用した天日塩
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2
澄みきった海水を凝縮して作る海のミネラル
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3
20余年の研究の末、誕生した海の結晶
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沖縄県粟国島の海水100%使用した天日塩!
粟国の塩はエメラルド色のさんご礁の海からくみ上げた海水を、15000本の竹枝がつるされた高さ10mの採かんタワーに流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに、温室の中で太陽熱によりゆっくりと20日間かけて結晶化させ、脱水糟で4日間、乾燥に6日間、半月かけてできます。
古代から続く日本の製塩法に基づき、自然の素材と職人の心意気が20余年かけた研究の末、誕生した海の結晶です。
ですので、季節や気候により、多少の色の違いはありますが、成分的に大きな違いはありません。
また、にがり分が多いため、空気中の水分が入りやすく湿って使いにくい場合がありますが、その時は、フライパンで軽く炒めるか天日で干してお使いください。
尚、まれに、黒い粒子や茶色い粒子がある場合もございますが、商品の品質に問題はございません。
こちらもオススメです!
沖縄県粟国島の海水100%使用した塩。
粟國の塩 (160g)
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http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/494
いろいろな天然塩をご用意しています。
ぜひお試し下さい。
伝統製法&本物の調味料 天然塩
▼
http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/16/
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| 販売期間 |
通年
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| 原材料 |
海水 |
| 添加物 |
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| 保存方法 |
常温、直射日光を避けて保存 |
| お届けの目安 |
通常 2日〜1週間程度で発送 |
| お支払い方法 |
その他の銀行からのお振り込み,ジャパンネット銀行からのお振り込み,代金引換,クレジット決済
（郵便振替は不可） |
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| 同梱できます！ |
雑誌『自遊人』2010年3月号「温泉讃歌。」
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