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雪国A級グルメ 食材の情報公開に本気で取り組んだ日本初のプロジェクトです

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商品案内 審査スコア データ 放射性物質検査についてのポリシー

知る人ぞ知る、魚沼の逸品

山家漬
雪国A級グルメ認定食品
新潟県南魚沼市 山家漬本舗 今成漬物店

放射性物質検査についてのポリシー
原材料について
政府の暫定基準値以内の原材料を使い、政府の出荷禁止品目は使用しません。
放射性物質の測定について
検査していませんが、原材料の安全性については、政府や自治体などによる発表をもとに判断しています。暫定基準値を超える放射性物質が検出された原材料については使用しません。
平成23年12月現在、出荷している商品の原材料は、平成23年3月11日前に収穫した農産物です。平成23年度に収穫した農産物を使用した商品は、おおよそ平成24年1月以降から出荷される見込みです。今後は自社で検査することも検討しながら、安全・安心なものをお届けしたいと考えています。


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